KAKER OG MAKRONER

For vår julekolleksjon, se nettbuttikken. Her kan du og forhånsdbestille en av årets julekaker.

Vårt utvalg av kaker og makroner følger sesongens råvarer, en forandring som fryder både oss som jobber med råvarene, og alle som spiser det vi lager. I butikken har vi et utvalg av ferske makroner, porsjonskaker og kaker for 7 personer. Ønsker du å bestille makroner eller kake til flere personer eller spesielle anledninger, ta kontakt for å høre hva vi har å tilby.

Vi pynter våre bestillings-kaker etter sesong, med friske frukt og bær, sjokoladepynt og makroner etter ønske. Kakene er firkantede, men kan også spesiallages runde. Om ønskelig kan du få logo/bilde eller håndskrevet skilt mot et tillegg i prisen.

Våre standard-smaker er;

Pasjonsfrukt ostekrem på en gulrotbunn,
frisk og lett.

Solbær-, og klassisk sjokolademousse på en saftig sacherbunn,
fruktig og kraftig.

Sjokoladeanglaise og hasselnøttpralin på en mandelbunn,
fyldig konfektkake.

Vaniljebavaroise og bringebærmousse på en saftig sukkerbrødbunn,
mild og fruktig.

Bergamotmousse, sacherbunn og sjokolademousse på en mandelbunn med ristede mandler, kraftig og syrlig.

Kumquat- og pasjonsfrukt mousse og melkesjokoladenougat på en mandelbunn med crisp, mild og fyldig

PRISER

Antall	Mousse	Marsipan
Porsjon	fra 69,-	—
7 pers	440,-	—
10 pers	730,-	—
15 pers	1087,-	1162,-
20 pers	1440,-	1540,-
25 pers	1787,-	1912,-
30 pers	2130,-	2280,-
35 pers	2467,-	2642,-
40 pers	2800,-	3000,-
80 pers	5600,-	6000,-