Kake til 9-10 personer med smak av marsipan, sjokolade og røde bær.
Kaken består av en joconde-bunn, toppet med et mykt marsipanfyll, og en kompott med bringebær, kirsebær og sitron. Utenpå dette har vi en mild sjokoladeanglaise. Toppes med bær etter sesong.
Denne varen må hentes i butikken.
Ingredienser
Marsipanfyll (mandler, sukker, fløte, glykose, invertsukker, ethanol, hvetemel), mandelmel, kakaomasse, kakaosmør sukker, melis (potetstivelse), egg, smør, hvetemel, bringebær, sitron, fløte, gelatin (svin), pektin, anis, kanel, vanilje, jordbær, moreller, blåbær, kondensert melk, kokos, glykose, soyalecitin, sitronsyre, spiselige blomster.
Inneholder spor av hasselnøtter, peanøtter og andre nøtter.
Oppbevaring
Oppbevares kjølig i 0-4 grader frem til servering.



